这种“满身是刺”的小树农民嫌它扎人能当“圣诞树”出口国外

　　在农村野外，到处都有一些看似“讨厌”的植物：有的带刺，有的有毒，稍不留神就能扎得人皮破血出。

　　夏天干农活，一旦脚下一滑，“哧——”地一下，那针一样的叶刺能让人疼得直咧嘴。

　　猫儿刺的刺不在树干上，而是在叶子上。每片叶子都有4～5个“猫耳朵”似的尖角，每个角上都藏着一根锋利的刺。

　　很多人不知道，猫儿刺其实是一种药食两用植物，不仅能吃、能药，还能当观赏树出口国外。

　　猫儿刺成熟后的果实能吃，红色时摘下洗净即可入口，味道酸酸甜甜，水分足。老一辈农村孩子常把它当“天然零食”。

　　现在，枸骨叶晒干后被当作“养生茶”销售，市场价在 30～60元/斤；枸骨皮则约 9元/斤，常见于药材市场。

　　更有趣的是——欧美国家在圣诞节喜欢用冬青属植物装饰，而猫儿刺正是中国的“原生冬青”，如今不少种植户专门出口猫儿刺苗木，作为“东方圣诞树”销往海外。

　　猫儿刺在我国分布很广：江苏、浙江、江西、湖南、湖北、广东、广西、贵州、云南等地均有野生种群。

　　近几年，随着“冬青茶”“枸骨茶”热度上升，越来越多的农民开始人工种植猫儿刺。

　　猫儿刺的故事告诉我们：别轻易讨厌一种植物，有时候，你嫌它扎人，它却能养人；你嫌它碍事，它却能值钱。

　　如今的猫儿刺，既是药材、茶叶、观赏树、出口品，也是农村生态经济的“潜力股”。

　　本文为农村植物与药食科普内容，旨在传播健康知识与生态保护理念，不构成医疗或食疗建议。采摘与使用前请辨认清楚，并遵医嘱使用。

　　你见过“猫儿刺”吗？你喝过“枸骨茶”吗？知道它还被当作“圣诞树”出口吗？欢迎留言分享你家乡的猫儿刺故事！